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Ötker Nachhaltigkeitsbericht: Wie das Unternehmen nachhaltig wirtschaftet
Der Ötker Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024, betitelt "Unser Rezept für die Zukunft", bietet einen umfassenden Einblick in die nachhaltigen Praktiken des Unternehmens. Dr. Oetker hat sich verpflichtet, ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung zu übernehmen. Die Dr. Oetker Sustainability Charter, die 2020 ins Leben gerufen wurde, bildet die Grundlage für diese Bemühungen und definiert klare Ziele in den Bereichen "Our Food", "Our World" und "Our Company".
Ein zentrales Element des Berichts ist das Engagement für den Klimaschutz. Dr. Oetker verfolgt das Ziel, bis 2030 ausschließlich erneuerbare Energien für die Produktion von Pizzen zu nutzen. Dies wird durch das Climate Supplier Programm unterstützt, das darauf abzielt, die Emissionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu reduzieren.
Ein weiterer Fokus liegt auf der Reduktion von Lebensmittelabfällen. Das Unternehmen hat sich vorgenommen, bis 2025 die Lebensmittelabfälle um 25 % zu senken. Bereits 2024 konnte eine Reduktion von 20,6 % in der Nährmittelproduktion und 35 % in der Pizzaproduktion im Vergleich zu früheren Jahren erreicht werden.
Die Verpackungen von Dr. Oetker sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der Nachhaltigkeitsstrategie. Aktuell sind 86,5 % der Verpackungen recycelbar, und das Unternehmen setzt auf nachhaltige Rohstoffe. So sind beispielsweise 96 % des verwendeten Palmöls RSPO-zertifiziert und 93 % des Kakaos stammt von der Rainforest Alliance.
Zusätzlich wird die Produktentwicklung vorangetrieben. Dr. Oetker reduziert den Salzgehalt in seinen Produkten und führt vegane Alternativen ein, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Transparenz wird durch zusätzliche Nährwert-Labels und Informationen zu den CO₂-Emissionen der Produkte erhöht.
Die soziale Verantwortung des Unternehmens zeigt sich in der Förderung von Diversität und Chancengleichheit. Dr. Oetker implementiert ein Arbeitsschutzmanagementsystem nach ISO 45001 und sorgt für existenzsichernde Löhne. Diese Maßnahmen sind Teil des Engagements, die Arbeitsbedingungen für alle Mitarbeiter zu verbessern.
Insgesamt zeigt der Nachhaltigkeitsbericht von Dr. Oetker, wie das Unternehmen durch klare Ziele und messbare Fortschritte aktiv zur Schaffung einer nachhaltigen Zukunft beiträgt. Die Verantwortung, die Dr. Oetker übernimmt, ist nicht nur für die gegenwärtige Generation wichtig, sondern auch für die kommenden.
Über Dr. Oetker und sein Engagement für Nachhaltigkeit
Dr. Oetker ist ein international tätiges Unternehmen, das sich seit vielen Jahren für Nachhaltigkeit einsetzt. Mit einer klaren Vision und einer umfassenden Strategie verfolgt das Unternehmen das Ziel, sowohl ökologische als auch soziale Verantwortung zu übernehmen. Die Dr. Oetker Sustainability Charter, die 2020 eingeführt wurde, bildet das Fundament für diese Bestrebungen und definiert spezifische Ziele, die in den Bereichen "Our Food", "Our World" und "Our Company" angesiedelt sind.
Das Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in verschiedenen Initiativen und Programmen, die darauf abzielen, die Umweltauswirkungen zu minimieren und gleichzeitig die Qualität der Produkte zu sichern. Dr. Oetker strebt danach, durch innovative Ansätze und nachhaltige Praktiken einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft und die Umwelt auszuüben.
Ein wichtiger Aspekt des Unternehmens ist die Transparenz in der Kommunikation über seine Nachhaltigkeitsziele und -fortschritte. Dr. Oetker veröffentlicht regelmäßig Berichte, die detaillierte Informationen über die erreichten Meilensteine und die zukünftigen Herausforderungen bieten. Diese Berichte sind nicht nur für die Öffentlichkeit zugänglich, sondern auch ein Teil des Engagements, das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und zu erhalten.
Zusätzlich zu den ökologischen Zielen legt Dr. Oetker großen Wert auf die soziale Verantwortung. Das Unternehmen fördert aktiv die Chancengleichheit und Diversität innerhalb seiner Belegschaft und setzt sich für faire Arbeitsbedingungen ein. Diese Maßnahmen sind Teil einer umfassenden Strategie, die darauf abzielt, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen und die Lebensqualität der Mitarbeiter zu verbessern.
Durch die Kombination von ökologischen und sozialen Initiativen zeigt Dr. Oetker, dass Nachhaltigkeit nicht nur ein Trend, sondern ein integraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie ist. Das Unternehmen ist bestrebt, durch kontinuierliche Verbesserung und Innovation einen nachhaltigen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten.
Die Dr. Oetker Sustainability Charter: Einführung und Ziele
Die Dr. Oetker Sustainability Charter wurde im Jahr 2020 ins Leben gerufen, um das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit systematisch zu verankern. Diese Charta stellt sicher, dass nachhaltige Praktiken nicht nur Teil der Unternehmensstrategie sind, sondern auch in den täglichen Abläufen und Entscheidungen berücksichtigt werden.
Die Charter umfasst mehrere zentrale Dimensionen, die als Leitfaden für die nachhaltige Entwicklung von Dr. Oetker dienen:
- Our Food: Hierbei liegt der Fokus auf der Entwicklung gesunder und nachhaltiger Produkte, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen und gleichzeitig umweltfreundlich sind.
- Our World: Diese Dimension befasst sich mit dem positiven Einfluss, den das Unternehmen auf die Umwelt und die Gesellschaft ausüben kann, einschließlich der Reduktion von CO₂-Emissionen und der Förderung von Biodiversität.
- Our Company: Dr. Oetker verpflichtet sich, ein verantwortungsvolles Arbeitsumfeld zu schaffen, das Diversität und Chancengleichheit fördert und gleichzeitig die Rechte der Mitarbeiter respektiert.
Die Ziele der Sustainability Charter sind klar definiert und beinhalten unter anderem:
- Die Förderung nachhaltiger Rohstoffe und Verpackungen, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
- Die Implementierung von Programmen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen und zur Verbesserung der Ressourcennutzung.
- Die Sicherstellung von Transparenz in der Lieferkette und die Einhaltung ethischer Standards durch alle Geschäftspartner.
Durch die Dr. Oetker Sustainability Charter wird das Unternehmen in die Lage versetzt, seine Fortschritte regelmäßig zu messen und zu kommunizieren. Dies geschieht unter anderem durch den Nachhaltigkeitsbericht, der die erreichten Ziele und die Herausforderungen, die noch vor ihnen liegen, dokumentiert. Diese Transparenz ist entscheidend, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und die Verantwortung gegenüber der Gesellschaft und der Umwelt zu stärken.
Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024: Ein Überblick
Der Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024 von Dr. Oetker bietet einen umfassenden Überblick über die Fortschritte und Herausforderungen des Unternehmens im Bereich Nachhaltigkeit. Unter dem Titel "Unser Rezept für die Zukunft" wird das Engagement für ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung detailliert dargestellt. Der Bericht orientiert sich an den GRI-Standards (Global Reporting Initiative), um Transparenz und Nachvollziehbarkeit zu gewährleisten.
Ein zentrales Element des Berichts ist die Darstellung der Messkriterien, die Dr. Oetker zur Bewertung seiner Nachhaltigkeitsziele heranzieht. Dazu gehören:
- CO₂-Emissionen: Die Fortschritte bei der Reduktion der Emissionen werden regelmäßig dokumentiert, um die Zielvorgaben zu überprüfen.
- Rohstoffnutzung: Der Anteil nachhaltiger Rohstoffe in den Produkten wird erfasst, um die Umweltauswirkungen zu minimieren.
- Soziale Indikatoren: Die Arbeitsbedingungen und die Diversität innerhalb der Belegschaft werden analysiert, um die soziale Verantwortung zu fördern.
Der Bericht hebt auch die Erfolge der vergangenen Jahre hervor, wie die signifikante Reduktion von Lebensmittelabfällen und die Einführung nachhaltiger Verpackungslösungen. Diese Erfolge sind das Resultat gezielter Initiativen, die im Rahmen der Dr. Oetker Sustainability Charter umgesetzt wurden.
Zusätzlich werden im Bericht die zukünftigen Ziele des Unternehmens skizziert. Diese umfassen unter anderem:
- Die vollständige Umstellung auf erneuerbare Energien bis 2030.
- Die weitere Reduktion von Lebensmittelabfällen um 25 % bis 2025.
- Die kontinuierliche Verbesserung der sozialen Standards in der gesamten Lieferkette.
Insgesamt zeigt der Nachhaltigkeitsbericht 2023/2024 von Dr. Oetker, wie das Unternehmen seine Verantwortung ernst nimmt und aktiv an einer nachhaltigen Zukunft arbeitet. Die regelmäßige Veröffentlichung solcher Berichte ist ein wichtiger Schritt, um das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und die eigene Nachhaltigkeitsstrategie kontinuierlich zu verbessern.
Klimaschutz und Energie: Fortschritte und Ziele
Im Rahmen des Klimaschutzes hat Dr. Oetker ein starkes Engagement für die Reduktion von CO₂-Emissionen formuliert. Das Unternehmen hat sich der Science Based Targets Initiative (SBTi) angeschlossen, um wissenschaftlich fundierte Ziele zur Emissionsreduktion zu setzen. Dies bedeutet, dass die Klimaziele von Dr. Oetker auf den neuesten Erkenntnissen der Klimawissenschaft basieren und darauf abzielen, die Erderwärmung auf maximal 1,5 °C zu begrenzen.
Ein zentrales Ziel ist es, bis 2030 ausschließlich erneuerbare Energien für die Produktion von Pizzen zu nutzen. Diese Initiative wird schrittweise auch auf die Herstellung von Kuchen und Desserts ausgeweitet. Um dies zu erreichen, investiert Dr. Oetker in moderne Technologien und nachhaltige Energiequellen, die die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen reduzieren.
Das Climate Supplier Programm ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Klimaschutzstrategie. Dieses Programm zielt darauf ab, die Emissionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu minimieren. Dr. Oetker arbeitet eng mit seinen Lieferanten zusammen, um deren Emissionen zu reduzieren und nachhaltige Praktiken zu fördern. Dies geschieht durch Schulungen, Ressourcenbereitstellung und die Implementierung von Best Practices.
Zusätzlich wird die Energieeffizienz in den Produktionsstätten kontinuierlich verbessert. Durch die Optimierung von Produktionsprozessen und den Einsatz energieeffizienter Maschinen wird nicht nur der Energieverbrauch gesenkt, sondern auch die Umweltbelastung verringert. Dr. Oetker setzt auf innovative Lösungen, um den ökologischen Fußabdruck weiter zu minimieren.
Die Fortschritte in diesen Bereichen werden regelmäßig im Nachhaltigkeitsbericht dokumentiert, um Transparenz zu gewährleisten und die Öffentlichkeit über die Erfolge und Herausforderungen zu informieren. Dr. Oetker ist bestrebt, durch diese Maßnahmen nicht nur einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben, sondern auch eine Vorreiterrolle in der Lebensmittelindustrie zu übernehmen.
Lebensmittelabfälle: Reduktion und Erfolge
Dr. Oetker hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, bis 2025 die Lebensmittelabfälle um 25 % zu reduzieren. Dieses Engagement ist Teil der umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens und spiegelt den Wunsch wider, verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen und die Umweltbelastung zu minimieren.
Im Jahr 2024 konnte Dr. Oetker bereits signifikante Fortschritte verzeichnen. In der Nährmittelproduktion wurde eine Reduktion von 20,6 % an Lebensmittelabfällen im Vergleich zu 2021 erreicht. In der Pizzaproduktion fiel der Food Waste sogar um 35 % im Vergleich zu 2019. Diese Erfolge sind das Ergebnis gezielter Maßnahmen und Initiativen, die in den Produktionsprozessen implementiert wurden.
Um die Reduktion von Lebensmittelabfällen weiter voranzutreiben, setzt Dr. Oetker auf verschiedene Strategien:
- Optimierung der Produktionsprozesse: Durch die Verbesserung der Effizienz in der Produktion wird der Ausschuss minimiert.
- Schulungsprogramme: Mitarbeiter werden geschult, um ein Bewusstsein für den Umgang mit Lebensmitteln zu schaffen und Abfälle zu vermeiden.
- Zusammenarbeit mit Partnern: Dr. Oetker arbeitet eng mit Lieferanten und anderen Partnern zusammen, um die gesamte Wertschöpfungskette zu optimieren und Abfälle zu reduzieren.
Zusätzlich werden innovative Lösungen entwickelt, um überschüssige Lebensmittel sinnvoll zu nutzen. Hierzu zählen unter anderem die Spende von Lebensmitteln an gemeinnützige Organisationen sowie die Umwandlung von Abfällen in Energie oder andere nützliche Produkte.
Die Erfolge und Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen sind nicht nur ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit, sondern tragen auch dazu bei, das Bewusstsein für die Bedeutung der Lebensmittelverschwendung in der Gesellschaft zu schärfen. Dr. Oetker zeigt damit, dass wirtschaftlicher Erfolg und ökologische Verantwortung Hand in Hand gehen können.
Nachhaltige Rohwaren und Verpackungen: Initiativen und Ergebnisse
Dr. Oetker hat sich verpflichtet, nachhaltige Rohwaren und Verpackungen in seinen Produkten zu verwenden, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Strategie ist die Verwendung von Rohstoffen, die umweltfreundlich und sozial verantwortlich beschafft werden.
Aktuell sind 96 % des verwendeten Palmöls RSPO-zertifiziert, was bedeutet, dass es aus nachhaltigen Quellen stammt. Dies ist ein wichtiger Schritt, um die negativen Auswirkungen des Palmölanbaus auf die Umwelt zu reduzieren. Darüber hinaus bezieht Dr. Oetker 93 % seines Kakaos von der Rainforest Alliance, was sicherstellt, dass die Anbaupraktiken sowohl ökologisch als auch sozial verträglich sind.
Ein weiteres Ziel ist die Verwendung von 91 % MSC-zertifiziertem Thunfisch bis 2025, wobei das Unternehmen plant, bis dahin 100 % zu erreichen. Diese Zertifizierungen garantieren, dass die Fischerei nachhaltig betrieben wird und die Bestände der Meeresbewohner geschont werden.
In Bezug auf Verpackungen hat Dr. Oetker bereits 86,5 % recycelbare Materialien implementiert. Dies reduziert nicht nur den Abfall, sondern fördert auch das Recycling und die Wiederverwertung von Materialien. Das Unternehmen arbeitet kontinuierlich daran, innovative Verpackungslösungen zu entwickeln, die umweltfreundlicher sind und gleichzeitig die Produkte schützen.
Ab 2025 wird Dr. Oetker zudem Haselnüsse nur noch von Rainforest Alliance-zertifizierten Quellen beziehen. Diese Maßnahme ist Teil des Engagements, die gesamte Lieferkette nachhaltiger zu gestalten und die Umweltauswirkungen der Rohstoffbeschaffung zu minimieren.
Durch diese Initiativen zeigt Dr. Oetker, dass Nachhaltigkeit in der Beschaffung und Verpackung von Produkten eine zentrale Rolle spielt. Das Unternehmen setzt auf Transparenz und Verantwortung, um sowohl die Umwelt als auch die Gesellschaft positiv zu beeinflussen.
Produkte und Nährwerte: Gesundheitliche Aspekte und Transparenz
Dr. Oetker legt großen Wert auf die Gesundheitlichkeit seiner Produkte und die Transparenz in der Nährwertkommunikation. Im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie hat das Unternehmen Maßnahmen ergriffen, um die Nährwerte seiner Produkte kontinuierlich zu verbessern und den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
Ein zentrales Ziel ist die Reduzierung des Salzgehalts in den Produkten. Aktuell wird der Salzgehalt in Pizzen auf 1 g/100 g gesenkt, was eine signifikante Verbesserung im Vergleich zu früheren Rezepturen darstellt. Diese Maßnahme zielt darauf ab, den gesundheitlichen Anforderungen der Verbraucher besser gerecht zu werden und einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung zu leisten.
Darüber hinaus hat Dr. Oetker die Einführung veganer Produktalternativen vorangetrieben. Diese Produkte bieten eine pflanzliche Option für Verbraucher, die auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchten. Die Entwicklung solcher Alternativen zeigt das Engagement des Unternehmens, auf die sich verändernden Ernährungsgewohnheiten und Präferenzen der Konsumenten zu reagieren.
Um die Transparenz zu erhöhen, werden zusätzliche Nährwert-Labels eingeführt, die den Verbrauchern umfassende Informationen über die Inhaltsstoffe und Nährwerte der Produkte bieten. Diese Labels beinhalten auch Angaben zu den Carbon Footprints, die den ökologischen Fußabdruck der Produkte verdeutlichen. Durch diese Maßnahmen wird den Verbrauchern die Möglichkeit gegeben, informierte Entscheidungen zu treffen und die Auswirkungen ihrer Kaufentscheidungen besser zu verstehen.
Insgesamt zeigt Dr. Oetker, dass die Verbesserung der Produkte und die Förderung einer transparenten Kommunikation über Nährwerte und Inhaltsstoffe zentrale Elemente der Unternehmensstrategie sind. Diese Initiativen tragen nicht nur zur Gesundheit der Verbraucher bei, sondern stärken auch das Vertrauen in die Marke und ihre Produkte.
Soziale Verantwortung: Chancengleichheit und Arbeitsbedingungen
Dr. Oetker hat sich der sozialen Verantwortung verschrieben und setzt sich aktiv für Chancengleichheit und faire Arbeitsbedingungen ein. Das Unternehmen verfolgt eine klare Strategie, um ein inklusives Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem alle Mitarbeiter unabhängig von Geschlecht, Herkunft oder anderen Merkmalen die gleichen Möglichkeiten haben.
Ein zentraler Bestandteil dieser Strategie ist die Förderung von Diversität. Dr. Oetker implementiert Programme, die darauf abzielen, eine vielfältige Belegschaft zu rekrutieren und zu halten. Dies umfasst gezielte Schulungen und Sensibilisierungsmaßnahmen, um ein respektvolles Miteinander zu fördern und Vorurteile abzubauen.
Darüber hinaus hat Dr. Oetker ein Arbeitsschutzmanagementsystem eingeführt, das den internationalen Standards nach ISO 45001 entspricht. Dieses System soll die Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeiter am Arbeitsplatz gewährleisten und kontinuierlich verbessert werden. Die Implementierung dieses Systems ist bis Ende 2025 geplant und stellt sicher, dass alle Mitarbeiter in einem sicheren und gesunden Umfeld arbeiten können.
Ein weiterer wichtiger Aspekt der sozialen Verantwortung ist die Sicherung existenzsichernder Löhne. Dr. Oetker orientiert sich an globalen Vergleichen, um sicherzustellen, dass die Vergütung der Mitarbeiter fair und wettbewerbsfähig ist. Dies trägt dazu bei, die Lebensqualität der Mitarbeiter zu verbessern und ihre Zufriedenheit am Arbeitsplatz zu erhöhen.
Zusätzlich unterstützt Dr. Oetker die Gleichstellung der Geschlechter und fördert eine Unternehmenskultur, die Vielfalt wertschätzt. Das Unternehmen setzt sich aktiv dafür ein, dass Frauen und Männer die gleichen Chancen in der Karriereentwicklung haben und in Führungspositionen vertreten sind.
Insgesamt zeigt Dr. Oetker durch diese Maßnahmen, dass soziale Verantwortung und die Schaffung eines positiven Arbeitsumfelds zentrale Werte des Unternehmens sind. Diese Initiativen tragen nicht nur zur Zufriedenheit der Mitarbeiter bei, sondern stärken auch das Vertrauen in die Marke und ihre Produkte.
Zitate von Schlüsselpersonen: Unternehmensphilosophie und Engagement
Die Unternehmensphilosophie von Dr. Oetker wird maßgeblich durch die Stimmen und Überzeugungen seiner Führungspersönlichkeiten geprägt. Diese Zitate verdeutlichen das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung:
- Carl Oetker (Vorsitzender): "Wir möchten zum Teil der Lösung für unseren Planeten werden." Dieses Zitat spiegelt die Vision wider, dass Unternehmen eine aktive Rolle im Umweltschutz übernehmen sollten, anstatt nur auf Herausforderungen zu reagieren.
- Claudia Willvonseder (Bereich Nachhaltigkeit): "Gemeinsam nachhaltigere Verpackungskonzepte vorantreiben." Hier wird die Bedeutung der Zusammenarbeit betont, um innovative Lösungen zu entwickeln, die sowohl ökologisch als auch ökonomisch sinnvoll sind.
Diese Aussagen sind nicht nur Worte, sondern stehen für konkrete Maßnahmen und Strategien, die Dr. Oetker verfolgt. Das Unternehmen hat sich verpflichtet, durch die Dr. Oetker Sustainability Charter klare Ziele zu setzen und diese kontinuierlich zu verfolgen. Die Philosophie des Unternehmens ist es, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Verbesserung der Lebensqualität von Menschen und zur Erhaltung der Umwelt beizutragen.
Zusätzlich wird die Bedeutung von Transparenz und Verantwortung in der Kommunikation mit den Stakeholdern hervorgehoben. Dr. Oetker strebt danach, durch regelmäßige Berichterstattung über Fortschritte und Herausforderungen das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und zu erhalten. Diese Offenheit ist ein zentraler Bestandteil der Unternehmensidentität und zeigt, dass Dr. Oetker nicht nur auf den eigenen Erfolg, sondern auch auf das Wohl der Gesellschaft und des Planeten fokussiert ist.
Fazit: Dr. Oetkers Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft
Dr. Oetker zeigt durch sein umfassendes Engagement für Nachhaltigkeit, dass das Unternehmen bereit ist, Verantwortung für eine bessere Zukunft zu übernehmen. Die Vielzahl an Initiativen, die im Rahmen der Dr. Oetker Sustainability Charter ins Leben gerufen wurden, verdeutlicht den klaren Fokus auf ökologische, ökonomische und soziale Aspekte.
Die Fortschritte in den Bereichen Klimaschutz, Lebensmittelabfälle, nachhaltige Rohwaren und Verpackungen sowie soziale Verantwortung sind nicht nur beeindruckend, sondern auch notwendig, um den Herausforderungen der heutigen Zeit zu begegnen. Dr. Oetker hat sich ehrgeizige Ziele gesetzt, die nicht nur zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks beitragen, sondern auch das Wohl der Mitarbeiter und der Gesellschaft insgesamt fördern.
Ein entscheidender Aspekt ist die Transparenz, die Dr. Oetker in seinen Nachhaltigkeitsberichten und durch regelmäßige Kommunikation mit den Stakeholdern anstrebt. Diese Offenheit ermöglicht es Verbrauchern und Partnern, die Fortschritte des Unternehmens nachzuvollziehen und sich aktiv an der nachhaltigen Entwicklung zu beteiligen.
Insgesamt zeigt Dr. Oetker, dass nachhaltiges Wirtschaften und soziale Verantwortung Hand in Hand gehen können. Das Unternehmen ist bestrebt, durch kontinuierliche Innovation und Verbesserung einen positiven Einfluss auf die Umwelt und die Gesellschaft auszuüben. Diese Verantwortung wird nicht nur für die gegenwärtige Generation, sondern auch für zukünftige Generationen ernst genommen.
Die Verpflichtung von Dr. Oetker zur Nachhaltigkeit ist ein starkes Signal an die Branche und die Verbraucher, dass es möglich ist, wirtschaftlichen Erfolg mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und Menschen zu verbinden. Mit dieser Philosophie wird Dr. Oetker weiterhin eine Vorreiterrolle im Bereich nachhaltiger Unternehmensführung einnehmen.
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Häufige Fragen zum Nachhaltigkeitsengagement von Dr. Oetker
Was sind die Ziele des Dr. Oetker Nachhaltigkeitsberichts?
Der Nachhaltigkeitsbericht zielt darauf ab, Fortschritte, Ziele und Herausforderungen in den Bereichen ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung darzustellen.
Wie plant Dr. Oetker, ihre CO₂-Emissionen zu reduzieren?
Dr. Oetker hat sich verpflichtet, bis 2030 ausschließlich erneuerbare Energien für die Produktion zu nutzen und arbeitet mit einem Climate Supplier Programm zur Reduktion von Emissionen entlang der Wertschöpfungskette.
Was tut Dr. Oetker zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen?
Dr. Oetker setzt sich das Ziel, bis 2025 die Lebensmittelabfälle um 25 % zu reduzieren und hat bereits Erfolge in der Nährmittel- und Pizzaproduktion erzielt.
Wie fördert Dr. Oetker nachhaltige Rohwaren und Verpackungen?
Aktuell sind 86,5 % der Verpackungen recycelbar, und Dr. Oetker verwendet nachhaltige Rohstoffe wie RSPO-zertifiziertes Palmöl und Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao.
Was sind die sozialen Ziele von Dr. Oetker?
Dr. Oetker fördert Diversität und Chancengleichheit, implementiert Arbeitsschutzmanagementsysteme und sichert existenzsichernde Löhne für seine Mitarbeiter.
