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Borussia erneut nach ZNU-Standard zertifiziert
Der Fußballverein Borussia Mönchengladbach hat erneut die Zertifizierung nach dem ZNU-Standard erhalten. Diese Auszeichnung belegt das Engagement des Vereins für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken im Sportbetrieb. Die ZNU-Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt, um die ökologischen und sozialen Standards im Fußball zu verbessern.
„Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Vereinsphilosophie“, so ein Sprecher von Borussia Mönchengladbach.
Zusammenfassung: Borussia Mönchengladbach wurde erneut nach dem ZNU-Standard zertifiziert, was das Engagement des Vereins für Nachhaltigkeit unterstreicht.
Wie kann Olympia nachhaltig werden?
Hamburg plant, sich für die Olympischen Spiele 2036, 2040 und 2044 zu bewerben, und hat dazu einen neuen Dialogkreis Nachhaltigkeit gegründet. Dieser Dialogkreis, unter der Leitung der Michael-Otto-Stiftung, soll die Nachhaltigkeitspläne der Stadt kritisch hinterfragen und sicherstellen, dass ökologische Aspekte in die Planung einfließen.
Umweltverbände äußern jedoch Bedenken hinsichtlich der ökologischen Folgekosten, die mit der Austragung der Spiele verbunden sein könnten. Der Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland (BUND) hat sich gegen die Bewerbung ausgesprochen, da Olympische Spiele kurzfristige Impulse bringen, aber erhebliche ökologische Schäden verursachen könnten.
„Wir können nur das klimaneutral gestalten, was Hamburg kontrolliert“, betont Michael Otto.
Zusammenfassung: Hamburg plant eine nachhaltige Bewerbung für die Olympischen Spiele, sieht sich jedoch Kritik von Umweltverbänden gegenüber, die vor ökologischen Risiken warnen.
Kreis Heinsberg: VHS will Nachhaltigkeit im Fokus halten
Die Volkshochschule (VHS) im Kreis Heinsberg organisiert einen Nachhaltigkeitstag, um das Bewusstsein für Klimaschutz und Nachhaltigkeit zu fördern. Dieser Tag, der am 29. Mai stattfinden wird, richtet sich insbesondere an Jugendliche und soll verschiedene Akteure vernetzen.
Die VHS bietet zahlreiche Kurse an, die sich mit praktischen Aspekten der Nachhaltigkeit befassen, wie energetischem Sanieren und der Nutzung von Photovoltaik-Anlagen. Besonders beliebt sind auch Naturkurse, die Kindern und Familien ein Bewusstsein für die Umwelt vermitteln sollen.
„Das Interesse der Schüler ist definitiv da“, sagt Kevin Simon, Klimaschutzmanager des Kreises Heinsberg.
Zusammenfassung: Die VHS im Kreis Heinsberg veranstaltet einen Nachhaltigkeitstag, um das Bewusstsein für Klimaschutz zu stärken und Jugendliche zu aktivieren.
Nachhaltigkeit in der Fischerei: Präzision statt Zufall
Moderne Technologien revolutionieren die Fischerei und tragen zur Nachhaltigkeit bei. Sensoren und digitale Systeme ermöglichen es Fischern, gezielter zu fangen und Beifang zu reduzieren. Dr. Tim Dudeck vom Deutschen Fischerei-Verband erklärt, dass nachhaltige Fischerei bedeutet, nur so viel Fisch zu entnehmen, wie nachwächst.
Die Fischerei hat sich in den letzten 20 bis 25 Jahren stark verändert, mit einem Fokus auf ökologische Aspekte und der Vermeidung von Beifang. Die EU hat strenge Kontrollen eingeführt, um sicherzustellen, dass die Fangquoten eingehalten werden.
„Nachhaltigkeit ist stärker in den Fokus gerückt – auch bei den Fischern selbst“, so Dr. Tim Dudeck.
Zusammenfassung: Moderne Technologien in der Fischerei helfen, nachhaltiger zu arbeiten und Beifang zu reduzieren, während strenge Kontrollen die Einhaltung von Fangquoten sicherstellen.
Nachhaltigkeit im Hotel: Dieser Retzer Betrieb ist Vorreiter
Der Althof Retz in Niederösterreich wurde als erster Betrieb im Retzer Land mit der Klimabündnis-Plakette ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt die nachhaltigen Praktiken des Hotels, darunter die Umstellung auf eine Hackschnitzelheizung und die Reduzierung von Verpackungsmaterialien.
Alexander Ipp, Geschäftsführer von IPP Hotels, betont, dass Nachhaltigkeit nicht nur eine Sparmaßnahme, sondern eine Geisteshaltung ist, die zur Erhaltung des Planeten beiträgt. Der Althof setzt auf kleine Schritte, um große Veränderungen zu bewirken.
„Diese Auszeichnung ist eine Wertschätzung und ein sichtbares Zeichen“, sagt Ipp.
Zusammenfassung: Der Althof Retz wurde für seine nachhaltigen Praktiken ausgezeichnet und setzt auf eine Geisteshaltung, die den Planeten schützt.
Nachhaltige Küche auf Mallorca: Dieses Restaurant in Port de Pollença ist überraschend umweltfreundlich
Das Restaurant Terrae in Port de Pollença wurde mit einem grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet, der für besonders nachhaltige Küche steht. Chef David Rivas verwendet ausschließlich lokale Zutaten und verfolgt ein Zero-Waste-Konzept, bei dem alle Teile der Produkte genutzt werden.
Das Restaurant setzt auf traditionelle Kochtechniken und verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe und Plastik. Rivas betont den respektvollen Umgang mit Tieren und verarbeitet auch weniger gefragte Teile wie Innereien.
„Ein Tier sollte nicht nur für sein Filet sterben“, erklärt Rivas.
Zusammenfassung: Das Restaurant Terrae auf Mallorca wurde für seine nachhaltige Küche ausgezeichnet und verfolgt ein Zero-Waste-Konzept mit lokalem Fokus.
Quellen:
- Borussia erneut nach ZNU-Standard zertifiziert
- Wie kann Olympia nachhaltig werden?
- Kreis Heinsberg: VHS will Nachhaltigkeit im Fokus halten
- Nachhaltigkeit in der Fischerei? Präzision statt Zufall / Wie moderne Technik dabei ...
- Nachhaltigkeit im Hotel: Dieser Retzer Betrieb ist Vorreiter
- Nachhaltige Küche auf Mallorca: Dieses Restaurant in Port de Pollença ist überraschend umweltfreundlich
