Nachhaltigkeit. Ernährung als Grundbaustein für ein nachhaltiges Leben

Kurz und knapp

• Nachhaltigkeit. Ernährung als Grundbaustein für ein nachhaltiges Leben ist mehr als nur ein Buch; es lädt dazu ein, die entscheidende Rolle der Ernährung im Streben nach einem nachhaltigen Leben zu erkennen.
• Die tiefgründige Studienarbeit bietet fundierte Einblicke in die Wechselbeziehung zwischen Ernährung und der nachhaltigen Zukunft unseres Planeten und wurde 2017 mit einer respektablen Note von 2,3 im Bereich der Umweltwissenschaften verfasst.
• Das Buch nimmt den Leser mit auf eine Reise von den Grundlagen der Nachhaltigkeit nach Hans Carl von Carlowitz bis zum Drei-Säulen-Modell, welches die ökologischen, ökonomischen und sozialen Dimensionen einschließt.
• Es wird unterstützt von aktuellen Entwicklungen und Dokumentationen wie "Cowspiracy" und "What the Health", die den Einfluss unserer Ernährungsgewohnheiten auf die globale Nachhaltigkeit verdeutlichen.
• Das Buch richtet sich an jeden, nicht nur an Umweltschützer oder Wissenschaftler, der im Alltag kleine Veränderungen vollziehen und damit Großes bewirken möchte.
• Lassen Sie sich inspirieren, wie bewusste Ernährungsentscheidungen einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben können, und machen Sie den ersten Schritt zu einem nachhaltigen Leben.

Beschreibung:

Nachhaltigkeit. Ernährung als Grundbaustein für ein nachhaltiges Leben ist mehr als nur ein Buch – es ist eine Einladung, über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen und die entscheidende Rolle der Ernährung im Streben nach einem nachhaltigen Leben zu erkennen. Diese tiefgründige Studienarbeit, ursprünglich im Jahr 2017 im Bereich der Umweltwissenschaften mit einer respektablen Note von 2,3 verfasst, bietet fundierte Einblicke in die Wechselbeziehung zwischen unserer Ernährung und der nachhaltigen Zukunft unseres Planeten.

Stellen Sie sich vor: Ein kleiner Bauernhof in den 1950er Jahren, wo Menschen ihre Lebensmittel direkt vom Markt bezogen – regional, saisonal, frisch. Diese Szene spielt heute oft nur noch in der nostalgischen Erinnerung eine Rolle. Mit der Globalisierung kam eine Flut von tiefgekühlten, stark verarbeiteten Lebensmitteln, die weite Transportwege hinter sich haben. Doch was ist der Preis dafür? Boden und Wasser werden rücksichtslos ausgebeutet, der Klimawandel schreitet unaufhaltsam voran.

Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine Reise, angefangen bei den theoretischen Grundlagen der Nachhaltigkeit von Hans Carl von Carlowitz bis hin zum vertieften Verständnis des Drei-Säulen-Modells, das den umfassenden Zusammenhang zwischen ökologischen, ökonomischen und sozialen Dimensionen schafft. Begleitet von aktuellen Entwicklungen und Dokumentationen wie "Cowspiracy" und "What the Health", wird klar, wie viel Einfluss unsere Ernährungsgewohnheiten auf die globale Nachhaltigkeit haben.

Nachhaltigkeit. Ernährung als Grundbaustein für ein nachhaltiges Leben richtet sich nicht nur an Umweltschützer oder Wissenschaftler, sondern an jeden, der bereit ist, im Alltag kleine Veränderungen zu vollziehen, die Großes bewirken können. Als Teil der Kategorien Bücher, Sachbücher, Naturwissenschaften und Technik, Umwelt und Ökologie sowie Allgemeines und Lexika, ist dieses Werk eine unverzichtbare Ressource für alle, die Verantwortung für ihre Umwelt übernehmen und ihren Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten möchten.

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie Sie mit bewussten Ernährungsentscheidungen einen positiven Einfluss auf die Umwelt ausüben können. Machen Sie den ersten Schritt zu einem nachhaltigen Leben – mit diesem Buch als wertvolle Leseerfahrung und Wegweiser.

Letztes Update: 14.09.2024 00:31